Me encanta probar y analizar todos tipos de electrodomesticos para que mis seguidores tengan una opinión independiente sobre ellos.
Coordino el área de cocina y hogar.
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Última actualización: 3 de marzo de 2023 por Gianluigi Moscato
¡Tómate un vaso de salud!
¿Quieres comprar un extractor de zumos o una licuadora y no sabes por dónde empezar?
Si es la primera vez que te acercas al mundo de los zumos naturales, probablemente estarás un poco confundid@. Es normal no saber qué extractor de zumos o que licuadora comprar cuando uno se encuentra delante de cientos de modelos.
Si has llegado hasta aquí es porque te has decidido incorporar a tu dieta los zumos naturales pero tal vez, aún no has decidido qué tipo de aparato comprar. ¿Mejor comprar una licuadora o un extractor de zumos? Te ayudaremos a responder a esa pregunta un poco más adelante, antes te recordaremos por qué es importante tomar zumos naturales.
¿Por qué tomar zumos naturales?
Los zumos naturales son ricos de ácido ascórbico y fenoles, que son importantes factores antioxidantes y antiinflamatorios, además tienen propiedades anticancerígenas y protegen nuestro corazón.
Las licuadoras y los extractores de zumos son herramientas esenciales para mejorar tu salud, ya que te permiten tomar zumos naturales deliciosos y saludables, aunque entre los dos aparatos hay algunas diferencias.
Para saber más sobre los efectos positivos que tienen los zumos naturales y su capacidad de prevención de algunas enfermedades (obesidad, hipertensión arterial, etc.) te invitamos a leer el siguiente estudio científico.
¿Me puede ayudar bienestar360 a comprar una licuadora o un extractor de zumos?
Para ayudarte a comprar una licuadora deberías tener claro qué es lo más importante a tener en cuenta y sobre todo si quieres algo más que zumos. Para echarte una mano con la elección, hemos analizado muchos modelos de licuadoras y extractores de zumo de prensado en frío, basándonos en varias características como su potencia, precio, prestaciones, tamaño, ruido, funciones y las opiniones de los usuarios.
Para ayudarte a comprar una licuadora o el extractor de zumos que más se ajuste a tus necesidades, primero será necesario aclarar las principales diferencias entre estos dos tipos de electrodomésticos.
¿Qué son los extractores de zumo?
Los extractores de zumos, también llamados masticadores, licuadoras de prensado en frío o Slow juicer, desmenuzan los vegetales a través de un masticador en espiral y los presionan sobre un filtro con micro poros, extrayendo hasta la última gota de zumo, conservando las vitaminas, los minerales y las enzimas. Por ello, el zumo con este tipo de prensado se llama “VIVO”.
!Echas un ojo a los 7 mejores extractores de nuestra selección!
¿Qué es y para qué sirve una licuadora?
Las licuadoras, al igual que los extractores de zumo, son electrodomésticos que extraen el preciado líquido de tus vegetales, pero el mecanismo es distinto.
En este caso, las licuadoras utilizan un método de centrifugado para obtener el zumo. Tienen unas cuchillas que giran a gran velocidad troceando la fruta y a través de un proceso de centrifugado, separan la pulpa del zumo.
Tienen las ventajas de producir zumo más rápidamente y son algo más baratas que los extractores. Pero, suelen ser más ruidosas y dado que el proceso de centrifugado sube la temperatura, la calidad del zumo no es equiparable a la de un zumo prensado en frío. Entra en el siguiente enlace para ver las mejores licuadoras.
En nuestra web te ayudamos a elegir entre las licuadoras y los mejores extractores de zumo con mejor relación calidad-precio.
También encontrarás una selección con los extractores más económicos y eficientes del mercado.
Por cierto, si quieres saber más sobre “zumoterapia” mira lo que propone el doctor Josep Lluis Berdonces
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