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Coordino el área de cocina y hogar.
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Última actualización: 19 de marzo de 2023 por Gianluigi Moscato
No es ningún secreto que desde que aparecieron los robots de cocina nos han facilitado la vida, por eso se han ido haciendo cada vez más populares. Sin embargo, un gran problema que tenían, sobre todo al principio, era el precio.
La marca Cecotec le ha encontrado la vuelta para solucionar este inconveniente y sacar al mercado su gama de robots de cocina mambo, a un precio más que razonable, manteniendo productos de buena calidad, multifuncionales y con una gran cantidad de ventajas que te ayudan en la cocina en tu día a día.
Comparativa de los mejores robots de cocina mambo de Cecotec
Si te fijas en los diversos modelos que hay de robots de cocina mambo, probablemente no notes la diferencia entre algunos de ellos, ya que, a simple vista, y leyendo las especificaciones, se asemejan en muchas características.
No te preocupes porque con esta tabla comparativa que te presentamos a continuación, se puede distinguir más claramente las distintas especificaciones de sus 5 modelos actualmente más vendidos.
Descubrirás que, aunque todos cuentan con las mismas funciones principales, cada uno tiene alguna característica que lo caracteriza y hace que te inclines por uno u otro a la hora de comprar el que más se adapta a tus necesidades.
Análisis de los 5 mejores robots de cocina mambo
Ahora que has visto una panorámica general, pasemos a analizarlos más detenidamente para que puedas conocer al detalle cada uno de los 5 mejores robots de cocina mambo de Cecotec.
1. Mambo 10090
El más completo y tecnológico con 2 jarras y wifi
Sin duda uno de los mejores robots de cocina mambo es el modelo 10090. Se trata de un modelo muy completo con el que es difícil imaginarse una receta que no puedas hacer con este robot.
Uno de los rasgos que lo distingue es su sistema inteligente. Su app Mambo te permite manejar todas sus funciones y programar para cocinar cualquier plato que te apetezca desde tu móvil o Tablet.
La App se empareja al instante con tu robot y es muy intuitiva, brindando no solamente un abanico de posibilidades de comidas diferentes para cocinar, sino que, además, dentro de la comunidad de usuarios, se pueden consultar, publicar y guardar recetas, despejar dudas, pedir consejos, en fin, que ya no te quedarás excusas para decir que no cocinas porque no sabes.
Con respecto a los accesorios, no hay ninguno que eches en falta. Trae 2 jarras, ambas con una capacidad de 3,3 litros y de acero inoxidable. Sin embargo, una de ellas es apta para el lavavajillas y la otra, la jarra Habana, al estar recubierta con un material cerámico antiadherente, se usa específicamente para platos más delicados o que suelen pegarse como risottos, caramelo, chocolates, guisos y masas, entre otros.
Eso sí, recuerda que cuando utilices esta jarra, debes remover los alimentos con la cuchara MamboMix que viene junto a tu robot de cocina.
Gracias a su gran potencia, de 1700W, con el Mambo 10090 se pueden realizar muchísimas tareas, programadas o manuales. Treinta funciones en un solo aparato para que puedas programar la que necesitas: picar, licuar, moler, emulsionar, triturar, sofreír, mezclar, amasar, etcétera, incluso utilizar como vaporera de dos niveles, cocinar a baño María o hacer mermeladas caseras, pizzas o yogurt.
En cuanto a las velocidades, tiene 10 niveles en total, para regularla dependiendo la función que precises, incluido su innovador sistema SlowMambo, para cocinar a temperaturas bastante bajas, ideal para confituras u otros alimentos que requieren una cocción lenta.
La temperatura y los tiempos también son regulables, desde 37ºC a 120 ºC y de 1 segundo a 12 horas, tanto para preparar uno o más platos, puesto que se pueden realizar hasta 4 al mismo tiempo (si usas el cestillo de hervir, la vaporera de 2 niveles y la jarra).
La báscula que trae integrada es otro de los puntos a favor, ya que es posible pesar los ingredientes de las recetas sin necesidad de utilizar una báscula aparte. Y, si eres de esa/os cocinillas tradicionales a los que les gusta cocinar sin tapa, también puedes hacerlo con lo que han llamado velocidad cero o SlowMambo, es decir, como lo harías con una olla o sartén de las de toda la vida, a fuego lento y removiendo tú mismo los alimentos.
Estéticamente, tiene un bonito diseño, muy similar al de otros robots de cocina Mambo, y no es muy aparatosa. Pesa 5,2 kg y mide 39,5 x 25 x 33 centímetros. Por cierto, es muy seguro, puesto que la tapa se cierra con un gatillo que, si no está bien colocado, el robot no se pone en marcha.
2. Mambo 10070
El Mambo 10070 es Compra Maestra según la OCU. Mismas prestaciones del 10090 pero con una jarra
El Robot Mambo 10070 es otro modelo que incorpora las mismas dos grandes novedades que el Cecotec Mambo 10090. Una de ellas es su programación y manejo mediante wifi, con la aplicación Mambo que permite realizar recetas guiadas paso a paso. Y la segunda novedad es la tapadera de la jarra, con un sistema de cierre muy seguro (Security Check).
La capacidad de la jarra de acero inoxidable (3,3 litros) es suficiente como para 4 comensales. Y, como además este robot está compuesto por una vaporera de 2 niveles y una cesta para hervir, se pueden hacer hasta 4 recetas diferentes a la vez. Prepara un menú completo sin ensuciar varios cacharros, ¡te ahorras tiempo y trabajo!
Prácticamente puedes cocinar todo lo que quieras sin complicaciones. Si quieres ir sobre seguro, sólo debes seguir las indicaciones de la receta que elijas en la app y te irán apareciendo notificaciones en tu móvil con el siguiente paso a realizar. Y, si prefieres ir por libre, también puedes hacerlo programando el robot a tu gusto, para un plato más personalizado.
Sus 30 funciones te serán de gran utilidad: picar, triturar, moler, rallar, recalentar, batir, emulsionar, mezclar, remover, amasar, cocinar al vapor, a baño María o a baja temperatura y tantas otras… hasta posee un modo para usarla de yogurtera. Y, cuenta con una velocidad específica para cada una de sus funciones, variando su nivel de 0 a 10.
Con este tipo de robots de cocina es muy fácil que cualquier plato te salga perfecto, ya que para cada uno hay unas instrucciones muy precisas. La báscula integrada te facilita la tarea de pesar los ingredientes, el temporizador te permite programar desde 1 segundo a 12 horas el tiempo que quieras, variando la temperatura de 37 a 120 grados.
Con una potencia de 1700W, este robot de Cecotec, mambo 10070, trabaja sin forzar el motor de doble engranaje, incluso para triturar o cortar los alimentos más duros o picar hielo en pocos segundos.
Si hay determinadas comidas como las salsas o los sofritos que prefieres hacerlas a la antigua, también es posible programando la velocidad cero y quitando la tapa para controlar la cocción en todo momento.
¿Te gustan las pizzas caseras? Pues, pizzas, pan, bizcochos y otros tipos de masa salen espectaculares y muy homogéneas al amasarla con la cuchara MamboMix, que no la corta, les da volumen y una excelente textura.
3. Mambo 9090
Mejor relación calidad precio si no necesitas conectividad
Si quieres gastarte un poco menos y renunciar a algunas funciones “extra” pero llevarte a casa un robot de cocina igualmente eficaz y completo, una buena alternativa es el Mambo 9090.
Está catalogado como uno de los modelos “baratos” de Cecotec y, sin embargo, presenta la misma calidad, estética y funcionalidades.
¿Cuál es la diferencia entonces? Este no cuenta con el sistema de tapa reforzada ni con la posibilidad de conectarlo a tu teléfono inteligente o Tablet mediante Wifi.
Por lo demás, no tiene nada que envidiar al Mambo 10070 y Mambo 10090 en cuanto a potencia (1700W), versatilidad y accesorios.
Para una familia de unas 4 personas es más que suficiente, puesto que este robot es uno de los pocos que viene con 2 jarras de acero inoxidables de 3,3 litros, una de las cuales está recubierta de material cerámico antiadherente para cocinar los alimentos que tienen tendencia a pegarse con mayor facilidad, como podrían ser los risottos, las cremas pasteleras, etc.
Una treintena de funciones preestablecidas, para no quedarse corto (trocear, picar, triturar, amasar, moler, rallar, batir, mezclar y muchísimas más) hacen de este robot uno de los más completos del mercado. En su comunidad online se encuentran infinidad de recetas para todos los gustos y así puedes utilizar todos sus accesorios como la vaporera de dos niveles, la cuchara MamboMix para amasar de manera uniforme o el cestillo para hervir y sacarles el mayor provecho a cada uno de ellos.
Es completamente personalizable, ya que, además de los modos preestablecidos, tanto la temperatura y el tiempo son configurables de forma manual, de 37ºC a 120ºC y de 1 segundo a 12 horas, respectivamente. De la misma manera podrás ajustar manualmente la velocidad, 10 en total, en donde la velocidad cero es la denominada SlowMambo, ideal si quieres cocinar a fuego lento y sin colocar la tapa, para remover y vigilar tus comidas como estás acostumbrada/o a hacer.
¿Necesitas potencia a tope para picar hielo o alimentos congelados? Con el Turbo lo consigues en pocos segundos y al ser un motor de doble engranaje no hay riesgo de sobrecalentamiento o que se dañen las cuchillas.
Desde su intuitiva pantalla táctil puedes programar cualquier función, desde utilizar la práctica báscula integrada para pesar los alimentos, hasta configurar una receta propia, compartida en la comunidad en internet de Cecotec o del recetario que viene con la compra del robot.
4.Mambo 9590
Mejor calidad precio con jarra cerámica
Si este modelo de Cecotec lo ves muy similar al anterior, pues estás en lo cierto. Estéticamente apenas se aprecia la diferencia, aunque el modelo Mambo 9590 es una versión mejorada del Mambo 9090. ¿En qué se diferencian entonces? En la calidad de los acabados y en que, en esta nueva versión, la tapa es más robusta y con un sistema de cierre es más seguro, por eso el precio es algo más elevado.
Por lo demás, las prestaciones son las mismas, es decir, un robot multifuncional y completísimo que te hace mucho más fáciles las tareas de la cocina como picar, licuar, sofreír, rallar, trocear, amasar, batir, emulsionar, mezclar, recalentar y otras tantas… ¡30 funciones en total!
Con respecto al resto de características, Cecotec ha querido mantener las grandes ventajas con las que cuentan el resto de sus mejores robots de cocina Mambo. Por eso, han apostado nuevamente por un modelo potente, de 1700W, con báscula de precisión integrada y dos jarras de acero inoxidable de gran capacidad (3,3 litros), que rinden tranquilamente para cocinar para unos 4 comensales.
Una de ellas es apta para el lavavajillas y la otra, la jarra Habana, al estar recubierta con un material cerámico antiadherente, es más aconsejable lavarla a mano para no dañar el revestimiento y usarla siempre con la cuchara MamboMix.
Esta cuchara está especialmente diseñada para amasar, logrando que la masa de pizzas, bizcochos o pan quede con más cuerpo y totalmente homogénea. Asimismo, va genial para remover alimentos que requieren mezclarse y cocinarse más lentamente.
Recetas desde cero que ni pensabas que podías hacer, te resultarán super sencillas, gracias no solamente al completo recetario que trae, sino también a la comunidad online que no para de subir y compartir diversos menús caseros en la web de Cecotec. Desde simples platos, hasta postres, yogures, natillas o comidas que muchos suelen preferir cocinar sin tapa como salsas, guisos u otras exquisiteces.
Los pasos para elaborar cualquiera de las recetas son fáciles de seguir y están bien explicados, sólo debes programar tu Mambo 9590 y prácticamente puedes hacer lo que quieras, incluso cocinar 4 platos al mismo tiempo usando una de las jarras, la vaporera de 2 niveles y el cestillo de hervir.
En cuanto a la temperatura, es regulable de 37 a 120 grados y la velocidad, nada más ni nada menos que 10 niveles que oscilan entre el cero –slow Mambo- y el 10 (función de turbo).
5. Mambo 8590
El más básico entre los mejores y al mejor precio
Este modelo de robot de cocina Cecotec es la versión mejorada de su antecesor, el Mambo 8090. ¿Qué tiene de nuevo? Algunos cambios en cuanto al diseño, materiales y por supuesto, la tapa de seguridad.
Si nos fijamos en sus prestaciones, está a la altura de otros modelos que lo superan en precio. Es decir, cuenta con un motor de doble engranaje que le da la potencia de 1700W para trocear, picar, triturar, moler, batir, mezclar, cocinar a baño María y tantas otras de sus 30 funciones para las que está preparado, ya sea que las programes de forma automática o manual.
Temperatura, velocidad y tiempo, todo configurable con un solo clic a través de su pantalla táctil de gran sensibilidad. En esta ocasión, no dispone de 2 jarras sino una sola, la de acero inoxidable, la cual se puede lavar directamente en el lavavajillas y, con su capacidad de 3,3 litros te basta para cocinar hasta para 4-5 personas.
Lo bueno también es que, al traer un cestillo para hervir y una vaporera de dos niveles, puedes usar todo de forma sincronizada para cocinar hasta 4 elaboraciones simultáneamente, lo que te ahorra tiempo, espacio y usar varios cacharros que luego te quedarán para lavar. Así es mucho más práctico ¿verdad?
Robusto y de diseño atractivo, el Mambo 8590 también viene con la cuchara MamboMix. Para amantes de la bollería o con niños en casa, esto es un puntazo porque el resultado de la masa es como de panadería: con volumen, sin romperse y con una textura uniforme.
Para sacarle el máximo partido, no dudes en ir probando poco a poco cada uno de los platos que traen los 2 libros de recetas, uno con entrantes y otro con elaboraciones más complejas. No obstante, puedes consultar también en la comunidad online, donde se comparten a diario recetas, consejos y muchos tips de cocina.
Otra función destacada es la velocidad cero o SlowMambo que resulta indispensable si quieres controlar tú mismo cada segundo del proceso de cocción y remover los alimentos a fuego lento y sin necesidad de usar la tapa, como si fuese una olla o sartén de las de toda la vida.
¿Cuales son los mejores robots de cocina según la OCU?
La prestigiosa organización de consumidores y usuarios (OCU) conocida por sus reseñas imparciales y por los análisis pormenorizados de muchos tipos de productos, ha galardonado 2 de los robots de cocina de Cecotec de nuestro análisis. Se trata en particular del modelo Mambo 10070 y del Mambo 8590. El primero ha sido galardonado con la etiqueta de Compra Maestra por su relación calidad-precio, mientras el modelo Mambo 8590, aunque más básico, pero igualmente fiable ha sido etiquetado como mejor compra ventajosa por su precio realmente competitivo. Un avez más los robots de cocina de Cecotec destacan entre sus competidores.
¿Cuál es el mejor robot de cocina Cecotec?
En realidad, no hay un robot que sea mejor o peor que otro, ya que los 5 robots de cocina mambo que te recomendamos anteriormente son muy similares entre sí, aunque las pequeñas diferencias son las que te harán decantarte por uno u otro modelo y pagar un plus por algunos extras que puedas necesitar.
Partamos de la base de que todos los robots de cocina mambo de nuestro análisis tienen muchas características en común:
- 30 funciones muy prácticas
- Capacidad de 3,3 litros
- Potencia de 1700W
- Temperatura regulable de 37 a 120 grados
- Tiempo programable de 1 segundo a 12 horas
- 10 niveles de velocidad (de 0 a 10, con función SlowMambo y Turbo)
- Báscula integrada
- Pantalla táctil digital y muy intuitiva
- Cuchara MamboMix, vaporera de dos niveles y cestillo para hervir
- Posibilidad de cocinar con tapa abierta
- Libro de recetas y acceso a la comunidad online
- Opción de elaborar 4 comidas en simultáneo
Lo que te va a ayudar a tomar la decisión final de qué robot de cocina Cecotec comprar son las pequeñas sutilezas que diferencian un modelo de otro…
- La jarra Habana con revestimiento antiadherente cerámico, que sólo la traen el Mambo 10090, 9090 y 9590. No obstante, se pueden adquirir aparte.
- La conectividad a internet a través de la app de Mambo, presente solamente en los modelos 10090 y 10070.
- La tapa mejorada gracias a su cierre de seguridad que protege de posibles accidentes al hacer que las aspas se detengan automáticamente cuando abres la tapadera de la jarra. Este sistema, Security Check, está implementado en los modelos de Mambo 10090, 10070, 8590 y 9590.
Evidentemente, estos “extras” se reflejan en el precio final. En cualquier caso, sólo tú vas a encontrar el robot de cocina que mejor se adapte exactamente a lo que necesitas, pero puedes estar segura/o de que, sea cual sea tu elección, estarás llevándote a casa un excelente robot de cocina que será tu piche perfecto para tus menús del día a día.
Última actualización el 2023-03-20 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
