¿Te hablaron muy bien de ella y te has lanzado a la búsqueda de la mejor freidora sin aceite? Si es así, vas por la recta vía de la cocina saludable.
Las freidoras sin aceite han cambiado radicalmente el concepto de fritura y ahora son unos electrodomésticos indispensables en la cocina. Estos electrodomésticos, conocidos también como freidoras de aire o como airfryer, son de estos aparatos que hacen magia. Son capaces de freír sin aceite, o con muy poco, consiguiendo unas frituras crujientes, sabrosa y ligera. Gracias a su sistema de cocción revolucionario, a través de flujos de aire caliente, tus frituras tendrán entre un 70 y 80% de menos grasa.
Debido a su evolución de los últimos años y a su creciente popularidad, cada vez más familias prefieren cocinar con estas freidoras modernas. Cocinando saludable y ahorrando tiempo y dinero.
En bienestar360, te ayudamos a encontrar la mejor freidora sin aceite para tu familia, te explicamos todo lo que tienes que saber antes de comprar una y realizamos una comparativa entre las 7 mejores freidoras de aire del 2022.
Tabla de contenidos
- ¿Cuál es la mejor freidora sin aceite? Descúbrelo con nuestra tabla comparativa
- Análisis de las 7 mejores freidoras sin aceite
- ¿Merece la pena comprar una freidora sin aceite?
- ¿Cuál es la mejor freidora sin aceite según la OCU?
- Guía de compra: ¿Cómo elegir la mejor freidora de aire?
- Elige la mejor freidora de aire para tu familia: Revisa las OFERTAS de HOY
- Libros de recetas para freidoras sin aceite
- ¿Qué te ha parecido?
¿Cuál es la mejor freidora sin aceite? Descúbrelo con nuestra tabla comparativa
Para ayudarte a encontrar la mejor freidora sin aceite del momento, hemos preparado un reseña con las 7 mejores freidoras de aire que destacan por su calidad y por su versatilidad. Pero, si lo deseas, antes de ver la reseña puedes echar un vistazo a la tabla comparativa y quedarte con lo más destacado de cada una.
| Modelo | Tamaño (cm)/Capacidad | Accesorios (n) | Lo mejor | Precio |
|---|---|---|---|---|
 Freidora Cosori | 30x30x32 / 5,5 l | No | Precio 11 programas Clase A+++ | |
 Philips airfryer | 43.3x 32.2x31.6 / 7,3 l | Si (1) | Twin TurboStar Temp. regulable Separador de cesta | |
 Innsky air fryer | 38,9x32,5x35,9 / 5,5 l | No | Clase A+++ Sistema de protección | |
 Innsky air fryer 10l | 38,9x32,5x35,9 / 10 l | Si (6) | Accesorios Ventana | |
 Princess aerofryer xxl | 34x37x39 / 5,2 l | Si (1) | Aire alta velocidad Temp. regulable | |
 Procenic T21 | 31.4x31.6x32.6 / 5,5 l | No | Control con App Clase A+++ | |
 CalmDo | 42x38x38 / 12 l | Si (10) | 18 funciones Accesorios 3 niveles de cocción |
Análisis de las 7 mejores freidoras sin aceite
1. Freidora sin aceite Cosori
La mejor freidora sin aceite calidad precio, premiada a los Reddot Design Award
Empezamos muy fuerte con la freidora sin aceite Cosori. Una excelente freidora de aire, ideal para familias de hasta 4-5 personas. Tiene unas medidas de 30x30x32 cm, por lo cual se puede almacenar en cualquier despensa.
Gracias a su forma cuadrada aprovecha muy bien su espacio interior y se limpia con mucha facilidad. Un importante punto a su favor es que su cesta es antiadherente y libre de productos químicos nocivos como el PFOA o el BPA y se puede lavar en el lavavajillas.
Es una freidora mediana de 5,5 litros de capacidad y una potencia de 1700 W. que gracias a sus 11 programas te permitirá cocinar muchos tipos de platos con diferentes tipos de cocciones con una reducción de hasta el 85% de calorías con respecto a la frituras tradicionales.
Su gran pantalla táctil de LED te permitirá programarla con facilidad. Se puede programar hasta 60 minutos y alcanza temperaturas entre 75 y 205º. La freidora sin aceite Cosori ha sido premiada como mejor freidora por los Reddot Design Award.
Entre sus funciones está la de precalentar. Es una función muy útil porque te permite “sellar” rápidamente los alimentos que así perderán menos agua y serán más sabrosos y menos secos. Mientras la función Keep Warm (mantener caliente) te mantendrá la comida caliente hasta una hora.
A diferencia de otras freidoras que contienen pocas recetas esta tiene hasta 100 recetas en distintos idiomas realizadas por un chef de 5 estrellas. Es la freidora sin aceite más vendida actualmente en Amazon y la que tiene mejor opinión de los consumidores.
Gracias a sus 11 programas podrás disfrutar de excelentes y variadas comidas. Puede cocinar de todo: carnes, patatas fritas, verduras, pescado, rebozados, croquetas etc.
Como la mayoría de freidoras de aire que no tienen cesta rotante, dependiendo de qué comida estás cocinando, en al menos una ocasión hay que removerla. Para ello la función shake te avisa de remover la comida para que se cocine de forma homogénea.
Otro punto a su favor que la hace más atractiva es su Eficiencia energética A+++ que te permitirá ahorrar bastante en la factura.
La marca americana recientemente ha sacado ese mismo modelo en versión Smart, con wifi. Que tiene idénticas características que el modelo reseñado en este texto con el plus de un control remoto a través de su App, permite buscar y guardar recetas para luego enviarlas a la freidora (tiempos y temperaturas).
Sin lugar a dudas la freidora sin aceite Cosori es probablemente la mejor freidora sin aceite del mercado, gracias a su excelente calidad-precio, porque cocina saludable con óptimos resultados y, además, está avalada por miles consumidores que la consideran el top.
¿Dirías que estas patatas “fritas” están hechas sin aceite añadido?
Accesorios de la freidora cosori de 5,5l
También puedes aumentar la versatilidad de la freidora cosori de 5,5l gracias a sus 6 accesorios por un precio realmente bajo. El kit incluye un molde para repostería, una bandeja para pizza, un soporte de acero ideal para parrilladas, una rejilla con pinchos, un molde para magdalenas y una esterilla de silicona. Todos los accesorios son aptos para lavavajillas.
2. Philips Airfryer xxl
La freidora de aire más pionera y conocida del mercado
La freidora sin aceite Philips Airfryer XXL HD9762, es probablemente la más conocida del mercado y la que tiene mejores valoraciones de los clientes. Tiene una capacidad extra (43.3 x 32.2 x 31.6 cm) para cocinar hasta 5 porciones de patatas fritas o un pollo entero. También puedes poner el separador de la cesta, que viene como accesorio, para preparar varios alimentos a la vez sin que se mezclen.
Gracias a su tecnología Twin TurboStar de aire caliente, es capaz de eliminar el exceso de grasa de los alimentos y consigue una cocción más uniforme, obteniendo un buen sellado de las patatas, o carnes, lo que te permitirá degustar platos crujientes por fuera y jugosos por dentro.
Su potencia (2225 W) le permiten alcanzar la temperatura deseada en muy poco tiempo, factor a tener en cuenta si vamos con prisa y queremos preparar unos platos en el menor tiempo posible. Al igual que la mayoría de freidoras de aire, también asa, hornea y cocina.
No obstante, tenga solo 5 programas establecidos, se puede regular la temperatura (hasta 200º) con una rueda giratoria, y si sigues los consejos que vienen en el propio libro de recetas, podrás disfrutar de la versatilidad en la cocina que tiene la Philips Airfryer XXL HD9762, que según varios consumidores es la freidora sin aceite que mejor cocina y fríe con una valoración que ronda los 4.8 puntos sobre 5.
Esa misma freidora también se puede comprar con a la opción Smart Sensing (Philips Airfryer XXL Premium HD9860). Se trata de una tecnología que ajusta automáticamente el tiempo y la temperatura durante el proceso de cocción para olvidarte de estar pendiente de la temperatura y los tiempos. Si quieres ver ese modelo con smart sensing entra aquí
3. Ninja Foodi Max
La mejor freidora sin aceite en su categoría. Gran capacidad en dos cestas independientes con la garantía de la mejor marca
Si la Cosori es la freidora más vendida en España, la marca Ninja es la líder indiscutible en los EEUU, y la freidora que te presentamos a continuación es la que más está triunfando también en el mercado español.
La Ninja Foddi Max es una freidora de aire de gran capacidad gracias a su doble compartimento de 4,75 litros cada uno.
En ellos, puedes cocinar varias comidas a la vez, usando temperaturas y programas distintos, pero de manera simultánea y que estén listos al mismo tiempo. Es como si tuvieras dos freidoras ocupando, casi, el mismo espacio que una. !Una pasada!.
Mientras si estás sola/o en casa, o vas a cocinar para 2 personas, la solución es muy simple, puesto que puedes usar uno solo de los cajones y dejar el otro apagado.
Tiene una potencia más que suficiente para cocinar con los dos cajones a la vez (2470w) y te permite cocinar 2 tipos de alimentos a la vez para 5-6 comensales. Tiene 6 funciones preestablecidas y, además de “freír”, también asa, gratina (Max Crisp), hornea, deshidrata y recalienta. ¿Qué más se puede pedir?
Y, si no tienes mucho tiempo para invertir cocinando, debes saber que con la freidoraNinja Foodi Max las comidas se preparan un 75% más rápido que con los hornos tradicionales. Con ella no te limitarás a cocinar lo más básico, sino que puedes preparar muchos tipos de delicatessen con carnes, guarniciones, pan y hasta postres, y asegurarte que nadie se quede con hambre.
Por si te quedas sin inspiración, trae un libro de recetas para que no tengas que pensar mucho lo que vas a cocinar y todos contentos. Así mismo, se puede lavar fácilmente porque algunas de sus piezas son extraíbles y aptas para lavavajillas.
4. Innsky air fryer
Freidora sin aceite con excelente relación calidad precio
La freidora sin aceite Innsky es una freidora ideal para familias de hasta 4 personas gracias a sus 5,5 litros de capacidad y una potencia de 1700 W. Es ideal para personas con prisa ya que es capaz de de alcanzar rápidamente la temperatura deseada, de manera que en poco tiempo puedes preparar dos o 3 tipos de comida para varios comensales.
Calienta más rápidamente que la mayoría de freidoras y tiene 8 programas básicos para distintos tipos de comida como pizza, patatas fritas, gambas, pollo, filete, pescado, etc.
Gracias a su configuración automática de tiempo de cocción y temperatura sólo te tienes que preocupar de meter los alimentos y pulsar el botón adecuado. También se puede configurar manualmente de manera que puedes decidir si dar más o menos cocción a un alimento y si cocinarlo con una mayor o menor temperatura. Esa modificación del programa manual se puede realizar sobre la marcha. Es decir, pones el programa preestablecido y si quieres puedes poner pausa y modificar la temperatura o los minutos de cocción sin tener que extraer la cesta.
Tiene un interesante sistema de protección contra el sobrecalentamiento que apagará automáticamente la máquina si detecta un aumento no adecuado de temperatura. Al igual que las mejores freidoras sin aceite no produce humo ni malos olores que son característicos de la freidora tradicionales. Además, cabe destacar que su cesta es desmontable y es fácil de limpiar a mano o en lavavajillas.
Es una freidora con una clase de eficiencia energética A+++ que permitirá, además de cocinar de modo saludable, un importante ahorro en la factura de la luz. Otro punto de fuerza es el material de su recubrimiento ya que está libre de PFOA y de BPA (bisfenol-A). Sin lugar a dudas es de las mejores freidoras en relación a calidad precio. Viene con un libro de recetas multilingüe.
5. Innsky air fryer 10l
Freidora sin aceite de 10 litros con tambor giratorio y completa de accesorios
Freidora sin Aceite Innsky IS-AF002, es la hermana mayor del anterior modelo, pero más completa. Es un electrodoméstico que te sorprenderá por su relación calidad precio. Por poco más de 120€ comprarás una de las freidoras de aire más grande del mercado, ideal para familias numerosas o para sibaritas que le encanta cocinar para los amigos. Tiene una capacidad de 10 litros y una potencia de1500 W, que gracias a sus sistema de circulación del aire caliente, le permite llegar rápidamente a la temperatura deseada.
Sus 10 programas preestablecido te permitirán cocinar una variedad importante de alimentos. La freidora Innsky IS-AF002 es más que una freidora de aire. Gracias a sus programas y a su rango de temperatura (80º – 200º), también puede asar, hornear y deshidratar, y con la función de precalentar, tus alimentos quedarán más jugosos y se sellarán antes.
Viene con varios accesorios: 2 bandejas para cocinar 2 alimentos a la vez, 6 pinchos para brochetas, 1 canastade tambor para las patatas fritas o verduras sin necesidad de removerlos. Además, viene con un asador para pollo, una bandeja de goteo y una herramienta para remover el pollo asado.
Tiene una buena estética y una cómoda pantalla táctil, una ventana transparente, con luz, que te permitirá ver todo el proceso de cocción sin tener que abrir la puerta. Su puerta es desmontable, por lo cual el proceso de limpieza es muy sencillo y rápido. También, gracias a que todas las piezas son extraíbles, se pueden lavar en lavavajillas.
Es una de la freidora de aire mejor valorada entre los consumidores. Si queremos buscarle algún “pero”, podríamos decir que no destaca por la alta eficiencia energética. Aún así ese detalle no empaña la excelente relación calidad precio.
6. Princess Aerofryer
Freidora de aire potente fácil de usar con un precio excelente
La freidora sin aceite princess aerofryer 182050, es una de las freidoras de aire XXL más popular. Tiene un tamaño de 34 x 37 x 39 cm, una cesta bastante generosa de 24 cm que se puede lavar en el lavavajillas y una capacidad de 5,2 litros que es ideal para cocinar para 3-4 personas.
Con sus 1700 W, llega rápidamente a la temperatura deseada, y gracias a la tecnología de confección de aire de alta velocidad, te permitirá preparar los alimentos utilizando sólo aire caliente.
A parte de freír también asa, hornea y cocina a la parrilla, conservando el sabor y textura. Gracias a sus 7 opciones de cocinado puedes preparar patatas fritas, carne, pescado, gambas, pollo, filetes y postres. Además, puedes regular la temperatura para ajustarla a otros alimentos y cocinarlos como a tí más te gusta.
Conjuntamente con la freidora Princess 182050, se enviará también un molde para preparar bizcochos o quiché. Pero si quieres se puede comprar también separadamente un set de accesorios compuesto por un molde para la preparación de pasteles, quiches y tartas. Una bandeja para pizza, una rejilla para asar carne, pescado y verduras sin aceite, seis moldes para preparar muffins o cupcakes y salvamanteles de silicona para colocar la cesta caliente sobre cualquier superficie (ver accesorios)
Tiene un precio muy competitivo que ronda los 120 euros con la garantía de una marca la Princess que lleva muchos años en el mercado, con muy buenas opiniones y su servicio técnico está en España.
7. Proscenic T21
La más tecnológica de nuestro análisis. Con control remoto y por voz con Alexa
La freidora de aire proscenic T21 es una elegante freidora de 1700 vatios con buenas prestaciones. Gracias a su capacidad de 5,5 litros es ideal para 4-6 personas. Tiene un innovador sistema que permite controlarla a través de una aplicación de móvil, también por control por voz con Alexa. Esa función es muy útil ya que te permite prepararla unas horas antes y ponerla en marcha desde el trabajo, y tener la comida lista a tu llegada.
Tiene una docena de receta en línea y también permite almacenar recetas personalizadas que quedarán memorizadas en la app.
Esta freidora al igual que la mayoría, fríe, asa y hornea todo tipo de alimentos con un buen rendimiento y cocina uniformemente. Además, la función de precalentamiento te permitirá “sellar” los alimentos de manera que no perderán muchos líquidos quedando más jugosos y cocinados en poco tiempo.
Dispone de una función de apagado automático para evitar sobrecalentamiento. En cuanto a la limpieza, las partes desmontables se pueden lavar en el lavavajillas. Otros puntos fuertes, son son la composición de sus materiales (libre de BPA ni PFOA) y su eficiencia energética de clase A+++ que te permitirá ahorrar en la factura.
La proscenic T21 es una freidora ideal para aquellas personas que van siempre con prisas, ya que se puede programar antes de irte a trabajar y a la vuelta del trabajo tiene la comida preparada y calentita lista para servir. Tiene un precio muy competitivo. Por unos 120€ te llevas una freidora de aire que puede cocinar para 4-6 personas todo tipo de alimentos y además la puedes programar para que no pierda tiempo en preparar la comida. ¡Muy recomendable!
8. Freidora de aire CalmDo
Freidora sin aceite xxl, para cocinar hasta 3 alimentos a la vez
La freidora de aire CalmDo, tiene una potencia de 1500 W y un tamaño medio-grande (42 x 38 x 38 cm), pero a la vez tiene una clase energética A+ que no está nada más para una freidora de 1500 vatios.
Seguramente es la freidora sin aceite mejor equipada del mercado, gracias a su prácticos y numerosos accesorios. Entre ellos tenemos una jaula rodante que es muy útil para cocinar patatas fritas u otros alimentos que necesitan ser removido constantemente. También tiene accesorios para preparar pollo asado, brochetas o comida a la parrilla.
Es una freidora de mucha capacidad. Ideal si tienes una familia numerosa o sueles hacer veladas en tu casa con amigos. Gracias a sus 12 litros de capacidad y a los 3 niveles de cocción, te pueden permitir el lujo de cocinar hasta 3 tipos de alimentos distintos a la vez.
Tiene 18 funcione preestablecidas que puedes activar en función de la comida que quieres preparar con un solo toque. Además, si lo prefieres puede ajustar la temperatura subiendo o bajándola en función de tus gustos. Por lo tanto, puede freír, hornear, recalentar, asar o hasta deshidratar alimentos, simplemente pulsando el botón de la función correspondiente.
Una práctica puerta transparente te consiente visualizar todo el proceso de cocción sin tener que abrirla. Eso te permitirá no bajar bruscamente la temperatura y ahorrar en electricidad. Su puerta se puede desmontar para que se pueda limpiar más fácilmente. La misma puerta tiene un mecanismo de protección por el cual si abres la puerta mientras está en marcha se detiene el ciclo de cocción para evitar que te “invista” un chorro de aire caliente, cuando vuelvas a cerrar la puerta se reanudará el ciclo de cocción previamente programado.
La cocción es bastante homogénea gracias a su cámara estanca con estructura reflectante que permite una distribución más homogénea del calor.
Sin lugar a duda es la freidora más completa para familia medianas o grandes ya que gracias a sus 12 litros de capacidad permite cocinar comida para hasta 8-10 personas. Además, tiene un precio muy competitivo que ronda los 150€. Si eres un amante de la cocina y te gusta presumir con tus invitados esa e tu freidora ideal. Su relación calidad precio es más que excelente.
A nosotros nos encanta esa freidora por su relación calidad precio. Sin embargo, si tiene una familia numerosa o sueles cocinar para muchas personas échale un vistazo a su hermana mayor (de 25 litros) que acaba de salir al mercado.
¿Merece la pena comprar una freidora sin aceite?
Imagino que ya intuyes cual es mi respuesta. Las freidoras de aire han innovado completamente el concepto de la fritura tradicional. Además, si “fríes” con las mejores freidoras sin aceite, las diferencias con las frituras tradicionales son imperceptibles, en cuanto a sabor y textura. A continuación, vamos a comentar porque merece la pena una freidora sin aceite.
Beneficios para la salud: En las frituras tradicionales es necesario utilizar grandes cantidades de aceite (que sirve como conductor del calor), que cuando alcanzan temperaturas superiores a 180º cambia su composición química siendo potencialmente dañinos para la salud. Además de ser una comida muy calórica y pesada.
Las freidoras de aire, por lo contrario, utilizan un flujo de aire caliente que circula entre los alimentos, cocinando, friendo u horneando (según el programa utilizado) con hasta el 80% menos de grasa, pudiendo apreciar una sabrosas y crujiente fritura sin “pecar” demasiado.
Su rapidez y ahorro: Las mejores freidoras sin aceite consiguen freír, hornear, cocer y asar muchísimos tipos de alimentos (verduras, pescado, carnes, etc.) en mucho menos tiempo que otros electrodomésticos convencionales (freidoras, hornos, ollas, etc.). Además, las mejores freidoras de aire tienen una elevadaeficiencia energética que te permite ahorrar sobre la factura de la luz. Un ejemplo de ello es la freidora sin aceite Cosori o laInnsky, ambas con etiqueta A+++
Limpieza y comodidad: En comparación con las freidoras convencionales, el proceso de limpieza es más seguro y sencillo ya que no tienes que manejar aceite muy caliente. Se limpian muy rápidamente en cuanto no contienen muchas grasas pringosas en sus superficie y, por lo general, casi todas tienen una cesta extraíble y una bandeja para recoger la humedad en exceso, facilitando el proceso de limpieza.
Además algunas freidoras de aire te permiten cocinar 2 o más alimentos a la vez sin mezclar los sabores y sin dejar un desagradable olor a aceite quemado.
Suelen ser bastante compactas y ocupan poco espacio (en comparación con una freidora tradicional o con un horno), te las puedes llevar hasta de vacaciones😉
¿Cuál es la mejor freidora sin aceite según la OCU?
En su última comparativa, la OCU ha analizado 15 freidoras de aire de distintas marcas y precio, puntuando cada una de ellas. La mejor freidora sin aceite según la OCU, galardonada como compra maestra, es una de las freidoras de nuestra comparativa. En particular se trata de la freidora sin aceite Princess aerofryer 182025.
Es una lástima que la OCU no haya analizado también otras freidoras incluidas en nuestra comparativa. Porque consideramos que si hubiesen analizado la freidora sin aceite Cosori, laInnsky air fryer, o la gama de la marca Ninja, seguramente hubiesen recibido una excelente puntuación.
Guía de compra: ¿Cómo elegir la mejor freidora de aire?
En este apartado, más extenso de los anteriores, te comentamos aquellas pocas cosas que necesitas saber para comprar conscientemente la mejor freidoras sin aceite que se ajuste a tus necesidades.
Forma, tamaño y capacidad: Aunque por lo general la mayoría de estos electrodomésticos tiene un tamaño bastante compacto, también es posible encontrar freidoras de aire con mayor capacidad y por lo tanto más grandes. De todas formas hay que fijarse en el tamaño y, por qué no, en su diseño para poder decidir si dejarla expuesta en la cocina o guardarla después de su uso.
Para decidir si escoger una freidora sin aceite grande o pequeña, nos tenemos que fijar en 2 cosas: El uso que le vas a dar y el número de comensales. Si la vas a usar de vez en cuando o cocinarás para hasta 2 personas, puedes comprar una con alrededor de 3 litros de capacidad. Si sois 4-5 comensales una de 5,5-7 litros puede ir bien. Mientras que si le vas a dar mucho uso, sois muchos comensales o quieres cocinar más alimentos a la vez (si, si, has leído bien), en este caso compra una con más de 10 litros de capacidad. Normalmente ese tipo de freidoras con más de 10 litros de capacidad son de “tipo horno” y te permiten cocinar en 2 o 3 niveles.
- Hasta 2 litros puede cocinar unos 400 gr de alimentos. Para una persona
- De 3-3,5 litros cocina unos 600-800 gr. de alimentos. Para 2-3 personas
- Una con 4-6 litros te permite preparar hasta 1,3 kg de comida. Para 3-5 personas
- Con una de 10 o más litros (son de tipo horno), cocina en 2 o 3 niveles. Para 5 o más personas
Otra cuestión a tener el cuenta es la forma de la freidora. Puede parecer un elemento baladí pero no lo es si tienes una cocina muy pequeña. Algunos modelos son más altos (modelos de cocción vertical) y otros más anchos (modelos de cocción horizontal). Las freidoras de aire de cocción vertical tienen un ventilador que recircula el flujo de aire caliente de abajo hacía arriba y viceversa y suelen tener una altura a de unos 40 cm o más. Estas freidoras son ideales si tu cocina tiene una despensa alta, de manera que así ahorrarás espacio.
Mientras los modelos de cocción horizontal por lo contrario pueden tener 40 o más cm de ancho. En definitiva, según el espacio que tienes en tu cocina… el tamaño importa.
Tipo de carga: Normalmente la carga de las freidoras sin aceite es horizontal o vertical/frontal. A cada una le corresponde un tipo de abertura que puede ser “tipo libro” o, en el caso de la abertura frontal son de tipo cajón o tipo horno.
Las freidoras que tienen la abertura tipo libro, suelen ser de carga vertical, de manera que se abren hacia arriba para cargar los alimentos. Mientras que las freidoras sin aceite con carga horizontal suelen tener una cesta que se extrae como un cajón, o una puerta tipo horno y por lo tanto precisan más espacio en la parte delantera de la freidora (normalmente es el espacio entre la encimera y nosotros).
La potencia: es un elemento a tener en cuenta, así como si tienen etiquetas de bajo consumo. La potencia es importante en dado que nos permite alcanzar altas temperaturas en poco tiempo. La ventaja de las freidoras de aire en comparación con los clásicos hornos (con función de aire), es que pueden cocinar cantidades de comida parecida a los hornos pero alcanzando la temperatura ideal (hasta 200º o más) en 3-4 minutos gracias a su tamaño reducido. Por lo tanto se recomiendo comprar freidoras de aire con una potencia superior a 1400 W.
Accesorios: El tema de los accesorios no es un tema secundario ya que permite darle una mayor versatilidad a tu freidora. Aunque la mayoría de freidoras sin aceite no suelen traen accesorios (pero se podrán comprar a parte), es interesante evaluar qué tipo de uso le daremos a nuestra freidora para saber si vamos a necesitar de algunos de estos complementos.
Los principales, y comunes, accesorios son los siguientes:
- Separador. Normalmente está hecho de metal y sirve para separar los alimentos dentro de la cesta de cocción. De manera que podremos cocinar dos tipos de alimentos a la vez sin que entren en contacto entre sí.
- Pala. Suele usarse para remover la comida cada cierto tiempo. Por ejemplo remover las patatas o el risotto (si tu freidora tiene la función para cocinarlo). De este modo no tendrás que abrir la freidora para remover los alimentos.
- Pinchos. Se pueden utilizar para hacer brochetas y asar pollos
- Plancha. Es fundamental si queremos preparar carnes, verduras o pescados a la parrilla. Pudiendo más cocinar más alimentos a la vez
- Molde: Pueden resultar útiles si queremos hacer magdalenas, suflé, pasteles, etc.
- Libro de recetas. Especialmente útil en los primeros días, ya que nos puede permitir desde, el primer minuto, disfrutar de las comidas con su cocción y aliño perfecto. Además de darnos nuevas ideas sobre tipos de cocción y alimentos que no conocíamos anteriormente.
Funciones: Casi todas las freidoras de aire disponen de una pantalla donde se muestras las distintas funciones del aparato. Dependiendo si se trata de una freidora de gama alta o básica nos encontraremos con funciones más o menos sofisticadas. Las principales funciones comunes a la mayoría de freidoras son la regulación de la temperatura, el tiempo de cocción, el apagado automático o un aviso (pitído) que te advierte que ha terminado de cocinar. Mientras las mejores freidoras sin aceite, más moderna y versátiles, tienen como valor añadido algunos programas específicos de cocción (carnes, pescados, arroces, albóndigas, pasteles…) o permiten cocinar 2 tipos de comida a la vez, regulando la temperatura y tiempo de cocción para cada lado de cocción.
Practicidad y limpieza: Gracias a su diseño compacto y con tamaños muy ajustados, casi todas las freidoras de aire se pueden quedar encima de nuestra encimera o almacenarla con mucha facilidad en poco espacio. Suelen ser muy practicas, especialmente las freidora con abertura tipo libro ya que la mayoría vienen con una tapa de supervisión trasparente que permite ver la evolución de la cocción y en su caso decidir añadir desde arriba, sin remover la comida, los ingredientes necesarios para seguir con la cocción deseada. En cuanto a la limpieza, decir que no se suelen ensuciar mucho dado que no utilizan aceite (o utilizan muy poco), en general son muy simples de limpiar. Normalmente basta extraer la cesta de cocción u otros componentes desmontables y limpiarlos en el fregadero o en lavavajillas (a no ser que el fabricante diga lo contrario).
Elige la mejor freidora de aire para tu familia: Revisa las OFERTAS de HOY
Con la ayuda de un plug-in de amazon que nos actualiza los precios a diario, hemos preparado una lista de las mejores freidoras de aire de nuestro análisis que actualmente están en oferta, para que puedas ver si en este preciso momento si la freidora sin aceite que más te guste está rebajada. Si hoy no está lo suficientemente rebajada, puedes volver mañana y a lo mejor te la llevas con una oferta flash. También puedes visitar nuestra sección con las mejores marcas de freidoras sin aceite como las americanas Ninja y Cosori, la pionera en ese tipo de tecnología, Philips, la siempre innovadora Tefal, o la valenciana Cecotec, entre otras.
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Libros de recetas para freidoras sin aceite
Hoy en día se pueden encontrar numerosos libros de recetas para freidoras sin aceite muy baratos y con brillantes ideas para aprovechar al máximo de nuestra freidora. Si estás pensando comprar un recetario para air fryer, te aconsejo un par de ellos que me gustán particularmente: La biblia de la freidora de aire y el best seller de Carlie Mason, en su versión en castellano Receta de la freidora de aire en español.
También, en internet, puedes encontrar algunas recetas de freidoras sin aceite gratis. Nosotros hemos probado algunas y están verdaderamente bien, aunque a veces tienes que adaptarlas un poco a tu air fryer.
¿Qué te ha parecido?
Ya hemos llegado al final de nuestra análisis de las mejores freidoras sin aceite del momento y esperamos haberte podido ayudar en tu elección. La filosofía de bienestar360 es ayudar a los internautas que visitan nuestra página a elegir de forma consciente el producto que más se ajusta a sus propias necesidades, teniendo en cuenta múltiples factores (precio, funciones, pros y contra, opiniones de otros usuarios, fiabilidad de las marcas, ahorro energético, etc..). Si te a gustado este post, te invitamos a dejar un comentario y visitarnos más adelantes, porque estamos analizando algunos productos del mundo del hogar que te sorprenderán.
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Última actualización el 2022-01-27 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
Hola! Muchísimas gracias, me ha parecido un artículo muy interesante y completo. Quería consultarte a ver si me puedes ayudar, yo vivo sola pero me interesa comprarme una freidora de este tipo, no tengo demasiado espacio en la cocina. ¿Me recomendarías alguna en particular?
Muchas gracias por adelantado. Un saludo
Hola Inma, gracias a ti por leer nuestro post sobre las mejores freidoras sin aceite. Me alegra mucho saber que te haya resultado útil.
Si es la primera vez que usas una freidora sin aceite y tienes un presupuesto ajustado, puedes echarle un ojo a la Cecofry Compact Rapid Sun.
Es bastante pequeña y le puedes buscar sitio con mucha facilidad. Además es bastante económica (ronda los 60€).
Otra que te aconsejo, aunque es un poco más grande, es la freidora de aire Cosori.
Es un freidora del mismo estilo que la cecotec (con cajón extraible), y es de las mejores evaluada con más de 35.000 opiniones. Tiene una relación calidad precio excelente y tiene una eficiencia energética AAA+, por lo que la amortizas rápido ahorrando sobre la factura de la luz.
Espero haberte ayudado.
Un saludo
Hola! Un post muy ilustrador. Estoy pensando en comprarme una, y al leer la comparativa me ha surgido una duda, ¿existe alguna freidora sin aceite que tenga el ecosello de la UE? Quiero comprar productos libres de materiales tóxicos en la medida de lo posible. Hay una que comentas que es libre de BPA, ¿habría alguna más?
Muchas gracias!
Hola Ana B.,
Imagino que te refieres a ecoetiqueta o ecolabel que otorga la UE.
Por lo que tengo entendido, normalmente es más fácil encontrar éstas etiquetas en varios productos, sobre todo en detergentes, lubricantes, fitosanitarios, etc. Todos productos que pueden tener altas cargas contaminantes para el medio ambiente. Por ello las empresas que producen estos productos en el respeto del medio ambiente y dentro de una visión de economía circular pueden pedir dicho sello.
Con respecto a los electrodomésticos, lo estuve investigando un poco, y resulta que el sello ecolabel se ha otorgado en el caso de ordenadores, televisiones y de algunos frigoríferos (porque tienen gases, potencialmente contaminantes). Mientras para las freidoras sin aceite no me consta que haya modelos que tengan dicha etiqueta.
Pero si nos fijamos en la lógica de la ecolabel, como el ahorro energético, que se trate de materiales no tóxicos y respetuosos del medio ambiente, te puedo decir que hay freidoras sin aceite que cumplen con dichas exigencias. Una de mis favoritas es la Cosori, que, además de ahorrar en aceite, no contiene productos químicos potencialmente nocivos como el PFOA o el BPA y tiene una muy buena eficiencia energética (A+++). Además, gracias a su función de precalentar, permite sellar rápidamente los alimentos y los cocina en menor tiempo, con un importante ahorro energía.
Además, hace un par de semana el consejo de ministros aprobó una norma que amplía la garantía de 2 a 3 años y obliga a los fabricantes a producir repuestos al menos durante 10 años. Afortunadamente esa iniciativa, que tutela los consumidores, es un paso que va más allá de la lógica de usar y tirar.
Espero haberte ayudado en tu elección.
Saludos
Hola,
No conocía ese tipo de electrodomésticos y me parece interesante la comparativa. Pero tengo unas dudas.
He visto que hay 3 tipos de freidoras de aire. Que se abren tipo libro, de cajón y tipo horno. ¿cual es la diferencia?
También quería saber ¿que freidora sin aceite me aconsejáis para una familia numerosa?.
En familia somos 6.
Gracias
Hola Laura,
me alegro que te haya servido la comparativa para conocer las mejores freidoras sin aceite.
Entre los 3 tipos de de freidoras sin aceite las funciones básicas son las mismas: Cocinar con aire caliente con una particular recirculación del aire, para cocinar homogéneamente los alimentos.
Por lo general la mayoría de freidoras de aire tienen programas predeterminados de cocción y también se pueden regular manualmente la temperatura y los tiempos.
Sin embargo cada tipo de freidora tiene sus peculiaridades. Por ejemplo la que tiene una abertura tipo libro, suelen tener una espatula (removible) para remover la comida. Por ejemplo para hacer un risotto o un guiso.
Las freidoras sin aceite de “cajón” son las más comunes, suelen tener una mayor capacidad que las freidoras “tipo libro” pero la comida hay que removerla manualmente. Mientras las freidoras sin aceite tipo “horno” con una abertura frontal, suelen tener más capacidad que las de “cajón” (10 -12 o incluso 20 litros).
Algunas, tipo un modelo de la marca Inisky, tienen un tambor que gira y es ideal para cocinar “patatas fritas” sin la necesidad de remover. También permiten cocinar más de una comida a la vez (en 2 o 3 niveles) como en un horno. La diferencia con un horno de aire es que en las freidoras sin aceite “tipo horno” la recirculación del aire está optimizada y viaja en varias direcciones.
En relación a la segunda pregunta, para 6 personas puedes comprar una de cajón de 5 litros o más o una tipo horno. Como freidora de cajón te aconsejo la cosori o la freidora sin aceite de princess (mira aquí).
Mientras de tipo horno me gustan la freidora sin aceite innsky (ver aquí) anteriormente mencionada y la freidora calmdo. Pero Lamentablemente ésta última de momento no está disponible en Amazon.
Espero haberte ayudado con tu elección.
Un saludo
Hola! Un post super ilustrativo, me ha encantado pero me ha liado más porque ahora tengo más opciones jajajaja.
Te pregunto porque ha pasado ya un tiempecito del post y por si tenías referencias nuevas o novedades.
En principio para 2/4 personas.
Soy celíaca (no se si esto es significativo).
Y he leído que hay algunas buenas que tienen las resistencias cubiertas y son mejor para limpieza…
En fin, yo estaba entre la aigostar (smart o cube, no se las diferencias) o la cosori de 5.5L.
Luego al hablarme de las innsky…
En fin, me aconsejas?
Un saludo y gracias
Añado: Intentaría hacer cosas de horno aquí, tipo pizza y eso, para no contaminar con el horno de casa
Hola Elisa, otra vez por aquí.
Con las freidoras sin aceite de cajón también puedes cocinar como si se tratara de un horno. En algunos casos, por ejemplo para hacer una pizza, vas a necesitar un molde y normalemente suelen ser raciones pequeñas. Para cocinar pizzas de gran tamaño o para cocinar para muchas personas es mejor el horno de casa, o en su caso unas freidora “tipo horno como la Innsky de 10 litros.
En definitiva tienens que ser tu a evaluar si te viene mejor una airfryer de “cajón” o “tipo horno”.
Nosotros por ejemplo, utilizamos muchisimo la freidora de cajón (tenemos una cosori y hemos tenido una Philips) para casi todo. Pero cuando quiero hacer pan o pizzas en gran cantidad utilizo el horno de casa.
Espero haber contestado a tus preguntas.
Te deseo mucha suerte con tu elección.
Hola Elisa, por un lado me gusta ver que el post te haya resultado interesante y por otro lado lamento que te haya liado más ji ji ji.
Los post los revisamos cada 15-20 dias y analizamos nuevos productos y si hay productos mejores los remplazamos. Las freidoras que ves en la página son las que consideramos mejores en relación a su calidad y precio.
Proximamente probablemnete añadiremos también la freidora sin aceite Ninja foodi dual zone, pero debido a su precio elevado queremos estar seguros de que realmente aporta un valor añadido con respecto a las otras freidoras sin aceite.
Los dos modelos de Aigostar difieren en pocas cosas (la Aigostar smart tiene conexión wifi y patas antideslizante pero no tiene libro de recetas).
De todas formas Aigostar es una marca emergente en lo que concierne las freidoras sin aceite y aún no tiene mucho recorrido en ese mundo.
Mejor esperar un poco y a ver la respuesta de los usuarios que, de momento, no me parece muy satisfactoria.
Si hablamos de freidoras de aire de “cajón” entre las Innsky y la Cosori prefiero la Cosori.
Aunque ambas son de 5.5 litros y tienen 1700w, la cosori es un poco más pequeña y tiene una cesta cuadrada que permite aprovechar mejor el espacio con alimentos “planos” (por ejemplo para cocinar filetes). Mientras el último modelo de Innsky (la con cesta cuadrada) también es un poco más grande que la cosori y viene con menos recetas.
En definitiva, si hablamos de freidora de cajón creo que la cosori te puede dar más juego y ocupar menos espacio.
Muchisimas gracias por tu pronta respuesta.
Claro, es que yo la cosori casi que la había descartado, y viendo tu post pues me ha gustado, aunque es más cara…
Quizá me espere a ver si la bajan de precio en alguna oferta flash y la coja.
Sobre la Aigostar, es que habla leído por algún grupo de Facebook que es igual de buena y que además las resistencias se manchan menos y que eso es un punto a favor…
En definitiva, que casi todas son iguales, son muy pocas diferencias…
Gracias por responder y por resolver dudas. Os sigo. 😉
Hola Elisa,
es verdad lo que dices, al final en los últimos años las marcas han mirado mucho a la competencia y han nivelado las características. Sin embargo hay que fijarse en determinados detalles (además del tamaño y la potencia) como la clase energética, facilidad de limpieza, servicio técnico, opiniones de los usuarios, etc. Con respecto a la Cosori acabo de ver que ha bajado nuevamente los precio y que sale más o menos por 100€.
Un saludo y gracias por escribirnos
Buenas tardes :Tengo duda entre la cosori 5’5 y la Ninja max de 5,2
Cual me recomiendan ?
Gracias
Hola Marta, gracias por dejar tu comentario.
Casualmente acabo de contestar a una pregunta similar de Alicia. Donde explico algunas ventajas e inconveniente de la ninja max (cesta con material cerámico VS cesta redonda y menos aprovechable). Mientras la cosori tiene una cesta cuadrada (y un pelín más grande) que permite aprovechar mejor el espacio VS una cesta que es de teflón.
Te invito a leer la respuesta anterior y si tienes algunas dudas nos puedes escribir en cualquier momento y estaremos encantados de contestarte.
Saludos
Hola!
He encontrado muy util vuestros comentarios.
Me inclinaba en principio por freidoras de cubeta, en especial la ninja porque creo q es de las pocas con revestimiento ceramico, no?, Pero por otra parte prefiero la cubeta cuadrada. Hay alguna q cumpla estas 2 condiciones.
Espero respuesta, gracias
Buenos días Alicia,
gracias por considerar útil nuestra revisión.
Encontrar cubetas con revestimiento cerámico es muy raro. Aún así, es verdad que el revestimiento cerámico le otorga una mayor resistencia, pero dicha resistencia depende de la capas de material cerámico que tiene y si la capa es muy fina dudo que los fabricantes lo digan. Es el concepto de dolus bonus del derecho, según el cual una media verdad, una información ocultada o unas mentirijillas para vender el producto son permitidas en el mercado y por lo tanto esa “maniobras” engañosas hechas para vender un producto, lamentablemente no tienen ninguna consecuencia legal para los fabricante.
Hecho ése preámbulo y volviendo a las freidoras, creo que la única que ahora mismo se anuncia con revestimiento cerámico es la ninja max (la foodi dual zone por ejemplo no tiene material cerámico). Esa información la he contrastado con la marca oficial de Estados Unidos y efectivamente es lo que declara el fabricante. Sin embargo no sabemos cuántas capas de material cerámico tiene.
Mientras en relación con la cubeta cuadrada, es una buena opción porque aprovechas mejor el espacio. Pero lamentablemente de momento, que yo sepa, no se están comercializando cubetas cuadradas de material cerámico.
Entre las freidoras de aire con cubeta cuadrada una buena opción es la cosori de 5,5 litros, pero aunque el material antiadherente es el teflón (que es atóxico) los usuarios están muy contentos con ella. De hecho, en el ranking de amazon actualmente la ninja max está en la posición 20 y la cosori en la posición 1).
En conclusión, deberás de ser tu a considerar si privilegias un cesta con revestimiento cerámico a costa de tener menos espacio para cocinar o una cesta más grande y cuadrada con más espacio pero de teflón.
Espero haberte ayudado con tu elección y no dudes volver a escribirnos si tienes dudas.
Un saludo